Digitalizzazione della filiera agroalimentare: il progetto Seeds and Grains Valley

Seeds and Grains Valley S.r.l.

Seeds and Grains Valley opera nel settore agroalimentare con un focus sulla digitalizzazione della filiera di legumi e cereali, dal primo stoccaggio dopo la raccolta fino al confezionamento destinato alla grande distribuzione organizzata.L’azienda si distingue per l’utilizzo di sistemi avanzati di interconnessione macchine, garantendo tracciabilità precisa e controllo di qualità su ogni lotto, elementi fondamentali per la conformità normativa e l’efficienza produttiva.

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Riduzione dei fermi linea per mancanza di materia prima

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Errori nella gestione lotti e tracciabilità lungo tutto il processo

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Incremento della precisione nel calcolo della resa effettiva per lotto

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Aumento della puntualità nella produzione e nelle spedizioni

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Miglioramento nell’efficienza operativa grazie alla digitalizzazione dei flussi

La Sfida

Seeds and Grains Valley doveva ottimizzare una filiera complessa, caratterizzata da diverse fasi produttive e macchinari eterogenei dislocati su più sedi. La mancanza di un sistema integrato limitava il monitoraggio dei processi, la tracciabilità dei lotti e la gestione delle ricette di produzione.

L’azienda cercava una soluzione digitale capace di collegare in modo fluido tutte le macchine e garantire un controllo centralizzato e automatizzato dell’intero processo produttivo.

Cosa ha realizzato Industrial Cloud

Industrial Cloud ha progettato un sistema di interconnessione avanzato, capace di integrare tutte le fasi produttive: dalla pre-pulizia e selezione delle materie prime, passando per le lavorazioni specifiche come macinatura e miscelazione, fino al confezionamento e pallettizzazione.

Grazie a una comunicazione bidirezionale tra macchine, il sistema consente di calibrare e correggere automaticamente i processi, riducendo gli errori e migliorando la qualità del prodotto.

Il controllo centralizzato, accessibile anche da remoto, permette di monitorare in tempo reale ogni fase, garantendo una gestione efficiente e conforme agli standard del settore agroalimentare.

I Risultati

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